有机肥产品的质量标准主要包括以下几个方面:
养分含量
有机质含量:是有机肥料的核心成分,对改善土壤结构、提供养分和促进微生物活动至关重要。如 NY/T 525-2021 标准规定,有机质含量(以干基计)应不低于 30%。
氮磷钾养分含量:总养分(氮 + 五氧化二磷 + 氧化钾)含量(以干基计)一般要求不低于 4.0%,不同配方和用途的有机肥养分含量会有所差异。

安全性指标
重金属含量:重金属含量必须严格控制在安全范围内,如总砷含量不超过 15mg/kg,总镉含量不超过 3mg/kg,总铅含量不超过 50mg/kg,总铬含量不超过 150mg/kg,总汞含量不超过 2mg/kg。
蛔虫卵死亡率:是衡量有机肥卫生状况的重要指标,通常要求蛔虫卵死亡率不低于 95%。
粪大肠菌群数:其数量应不超过 100 个 /g,以保证有机肥在使用过程中不会对土壤和作物造成有害微生物污染。
物理性质
水分含量:水分过多易导致有机肥结块、发霉和养分流失,一般要求水分含量不超过 30%。
酸碱度(pH 值):通常 pH 值应在 5.5-8.5 之间,过酸或过碱的有机肥可能会对土壤酸碱度产生不良影响,进而影响作物生长。
外观与粒度:有机肥一般为褐色或灰褐色,粒状或粉状,无机械杂质,无恶臭。对于颗粒状有机肥,其粒度应符合相应的标准要求,如 1-4mm 或 2-5mm 等,以保证施肥的均匀性和便利性。
其他指标
有效活菌数:对于生物有机肥,要求有效活菌数需≥0.2 亿 / 克,这些微生物能够分解有机物质、固定氮素、解磷解钾等,提高肥料的利用率和土壤肥力。
稳定性:要求在一定的储存和使用条件下,有机肥的养分含量和物理化学性质保持相对稳定,不会出现养分大量流失或性能急剧下降等情况。
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