酿酒厂酒槽发酵生产有机肥设备以及工艺
酒槽酸度大,水分含量达65%以上,可生化性强,极易腐败,不便存储,若不及时处理,易对环境造成极大的污染。另一方面酒槽作为白酒生产的副产物,富含粗蛋白,粗脂肪,粗淀粉,粗纤维和无氮浸出物等营养成分,还含有丰富的磷,钾等无机元素及总糖等成分,是极好的有机肥源。利用丰富的酒槽原料制作有机肥料,既能解决环保问题,变废为宝,又可以为绿色农业生产提供有机环境,具有较高的经济效益,环保效益和社会效益。
取出一定的酒槽,均匀撒上酒槽质量2-2.5%的生石灰,3-5%的秸秆和1-2%的锯木面,混合均匀完成发酵物料配制。将菌种按酒槽质量0.2-0.3%的比例均匀撒在配置好的发酵物料上发酵3-5天,条垛温度升到60-65度之间且条垛上长满菌丝体,进行翻堆,再过2-3天后,条垛温度再次升到60-65度。长满菌丝体,再进行翻堆,发酵8-10天后进入发酵高温期,以保持条垛温度不超过65度的原则调整翻堆的频率,发酵周期为20-25天。条垛温度降到50度以下,堆肥水分在35%左右,外观呈褐色,灰褐色或者黑色,物理结构疏松,无恶臭,发酵中止堆肥已腐熟到位。粉碎,过筛。发酵物料通过后熟期后,用半湿物料粉碎机粉碎,再过3-4mm的滚筒筛进行筛选,得到酒槽有机肥产品。
酒厂酒槽+发酵菌剂+辅助原料(作物秸秆等)-预混合-发酵池-翻抛机-发酵(7-8天腐熟,脱水,灭菌,除臭)-出池-粉状有机肥(或作为原料进行造粒深加工生产圆颗粒有机肥)-配料计量-多维混合-挤压造粒-抛光整形-低温烘干-常温冷却-分级筛选-成品油机肥-计量包装